Из индийской пряности куркумы и обычного молока можно приготовить целебный напиток. Его применяют для лечения различных заболеваний. Золотое молоко используется в качестве напитка для молодости и красоты. Польза молока с куркумой известна много столетий.
Содержание
Состав лечебного напитка
Смесь специи куркума и молока содержит:
- витамины С, К, Е, группы В;
- магний, натрий, калий, кальций, фосфор, медь, железо, йод, марганец, цинк, селен;
- куркумин;
- ферменты;
- лактоза;
- аминокислоты;
- фолиевая кислота;
- стерины;
- фосфолипиды;
- полисахариды;
- инсулин, адреналин;
- клетчатка;
- фосфатиды.
Что полезного есть в напитке
Полезные свойства куркумы с молоком:
- укрепление иммунитета;
- улучшение общего самочувствия;
- очищение крови;
- нормализация обмена веществ;
- помощь в снижении массы тела;
- улучшение работы кишечника;
- укрепление костной системы и суставов;
- помощь при кровотечениях;
- укрепление стенок сосудов;
- уменьшение разнообразных болевых ощущений;
- антисептическое действие, заживление ран, ускорение лечения ожогов;
- избавление от простудных заболеваний;
- улучшение качества сна, успокоение, избавление от нервного перенапряжения, стрессов и апатии;
- нормализация уровня сахара в крови;
- помощь в лечении онкологии, не даёт метастазам развиваться;
- заживление ран и порезов, лечение гнойных ран;
- улучшение состояния кожи, повышение упругости, разглаживание морщин;
- снимает воспаления и покраснения кожи.
Какой может быть вред
Противопоказания:
- непереносимость одного или нескольких компонентов;
- заболевания печени и желчного пузыря;
- гастрит или язва желудка;
- период беременности и лактации;
- приём препаратов, разжижающих кровь.
Побочные эффекты:
- изжога и вздутие живота;
- аллергические реакции;
- покраснения и воспаления кожи;
- расстройства желудка;
- диарея или запор;
- может увеличиться холестерин;
- вероятность уменьшения в крови сахара;
- выпадение волос.
Применение куркумы с молоком
Можно разными способами приготовить молоко с куркумой.
Стандартный рецепт
Приготовление пасты:
- Перемешать четверть стакана куркумы, 0,5 ч. л. перемолотого перца и полстакана воды.
- Варить семь-восемь минут на среднем огне, постоянно помешивать.
- Густую пасту остудить и хранить в стеклянной посуде в холодильнике не больше месяца.
Как готовить золотое молоко:
- Смешать 1 ч. л. пасты и стакан любого молока.
- Вскипятить и немного остудить.
- Добавить 1 ч. л. любого растительного масла и мёда по вкусу.
Употреблять снадобье по утрам полтора месяца. При необходимости повторить после небольшого перерыва.
Помощь при простуде
Приготовление:
- Перемешать 0,5 ч. л. порошковой куркумы и 1 ч. л. порошкового имбиря, залить стаканом молока.
- Довести до кипения, остудить и пропустить через марлю, добавить сахар или мёд.
- Выпить перед сном.
Половину молока можно заменить таким же количеством воды.
При диарее
Что делать:
- В стакан обезжиренного молока добавить корень куркумы.
- Нагреть и процедить.
- Пить каждый вечер две недели.
При бессоннице
Добавить в стакан тёплого молока щепотку пряности, выпить за тридцать минут до сна.
Применять каждый день не больше двух недель подряд.
Избавиться от женских проблем
Как приготовить золотое молоко:
- Смешать 0,5 ч. л. куркумы, 0,5 ч. л. имбиря, немного красного перца и стакан молока.
- Довести до кипения и остудить, добавить мёд.
Курс лечения один месяц, перерыв полторы недели. Необходимо пропить три раза. Употреблять один раз в день до завтрака.
Для костей и суставов
Способ приготовления:
- Перемешать 1 ч. л. куркумы, 2 ч. л. имбиря и 0,5 ч. л. красного перца.
- Подогреть стакан горчичного масла и залить им сухой состав.
- Тщательно перемешать до однородного состояния.
Нанести на марлю немного целебного состава и сделать компресс на проблемное место. Держать два часа.
Как использовать для похудения
Как воздействует:
- сама пряность способствует повышению аппетита. Но при смешивании с молоком или водой устраняет желание перекусить;
- куркума содействует избавлению от лишней жидкости. Она обладает диуретическим эффектом;
- за счёт эфирных масел улучшается метаболизм и расщепляются жиры;
- куркумин не даёт образовываться новым жировым отложениям.
Как приготовить золотое молоко для похудения:
- Полторы ст. л. куркумы залить половиной стакана вскипячённой воды и стаканом молока.
- Добавить мёд при желании.
Употреблять утром до еды или вечером перед сном. Если до этого случая куркума не была в рационе, начинать стоит с меньших доз порошка.
Рецепты красоты
Эта пряность слегка окрашивает кожу и волосы, поэтому все маски нужно делать вечером за несколько часов до сна. За это время нормальный цвет кожи восстановится.
Маску нужно наносить косметической кистью или в перчатках. Чем светлее кожа, тем меньше берут порошка куркумы. В противном случае будет трудно отмыть желтушность.
Для светлых волос куркума в составе масок не подойдёт. Даже с молоком жёлтый цвет впитается в локоны.
Золотое молоко в качестве омолаживающей маски для лица:
- 1 ч. л. специи развести в нагретом молоке;
- Масса должна получиться средней густоты, чтобы удобно было смазывать лицо;
- Нанести маску на кожу, умыться через десять минут;
- Применять три-четыре раза в неделю.
Маска для улучшения состояния волос:
- Соединить 1 ч. л. мёда, 1 ч. л. пряности и четверть стакана молока;
- На только что вымытые мокрые волосы нанести состав;
- Спустя тридцать минут помыть голову шампунем, в качестве ополаскивателя воспользоваться водой с лимонным соком.
Компресс для увеличения бюста:
- Соединить 1 ч. л. куркумы и 1 ч. л. масляного раствора витамина Е;
- Нанести раствор на марлю и обернуть молочные железы;
- Надеть что-нибудь поддерживающее;
- Держать не менее 6 часов, принять душ;
Удобно делать перед сном или в выходной день. В комплексе с компрессами принимать золотое молоко каждый вечер перед едой в течение месяца.
Ванна с куркумой и молоком:
- 2 л молока смешать с 300 г мёда;
- Растворить в полученном составе 5-6 капель масла куркумы;
- Добавить в ванну и тщательно размешать.
Для такой омолаживающей ванны необходимая температура воды составляет 38 градусов. Время нахождения в воде пятнадцать минут. После этого необходимо ополоснуться под душем без мыла.
Важно: после масок и ванн на лицо и тело обязательно наносят привычный крем. Если маска для лица была сделана перед выходом на улицу, перед использованием крема нужно протереть лицо тоником. Большая часть желтизны останется на ватном диске.
Куркуму можно добавлять в натуральные красители для волос, например, в хну. Эта пряность придаст кудрям более светлый, золотистый оттенок.
Разрешённое количество в сутки
Сколько куркумы можно употреблять в день:
- детям до четырёх лет не больше двух-трёх чайных ложек;
- пожилым людям не больше трёх чайных ложек;
- взрослым с массой тела более 70 кг 50-60 граммов.
Перед использованием целебного средства нужно хорошо изучить пользу и вред золотого молока из куркумы. Тогда действие будет только положительным. Здоровый организм, красивая кожа, стройная фигура – золотое молоко поможет достижению этих результатов.