С помощью грецких орехов ещё в древности боролись с разнообразными заболеваниями. Неспелые, зелёные грецкие орехи тоже обладают пользой. В их составе есть огромное количество необходимых веществ. Полезные свойства и противопоказания зелёного грецкого ореха сейчас хорошо изучены.
Содержание
Что содержится в плодах
Активные компоненты неспелых орехов:
- витамины группы В, С, Е, РР;
- флавоноиды.
- эфирное масло;
- йод, минералы;
- дубильные вещества;
- кислоты, органические и жирные полиненасыщенные;
- углеводы;
- фитонциды.
Польза зелёных плодов
Полезные свойства молодого зелёного грецкого ореха:
- Восстановление работы иммунной системы и обновление всех клеток. В нём содержится в несколько раз больше витамина С, чем в любых других продуктах.
- Устранение вредных токсичных веществ, борьба со свободными радикалами.
- Уничтожение вредоносных бактерий, паразитов.
- Укрепление стенок сосудов, борьба с атеросклерозом.
- Нормализация обмена веществ, улучшение питания клеток и тканей. Ускоренное залечивание ран.
- Профилактика воспалительных процессов органов пищеварения, очищение кишечника от шлаков, помощь при диарее.
- Повышение стрессоустойчивости, снятие нервного перенапряжения, устранение проблем с режимом сна.
- Дополнительная энергия для физических действий, помощь при восстановлении после сильных нагрузок.
Противопоказания и вред зелёных грецких орехов
Чем они могут быть вредны:
- аллергические реакции;
- индивидуальная непереносимость некоторых веществ.
Противопоказания:
- организм перенасыщен йодом;
- настойка на спирту запрещена при большинстве кожных заболеваний, обострении гастрита или язвы, беременности.
Как применять неспелые плоды
Можно использовать разные части: кожуру, сок, масло. Лекарства на основе зелёных орехов бывают самые разнообразные: отвары, варенье, настойки на спирту, масле и даже керосине.
Отвар
Содействует избавлению от паразитов, патогенных бактерий, помогает при диарее, экземе, недостатке витаминов, диабете.
Как приготовить:
0,5 л кипятка влить в ёмкость с 4 измельчёнными плодами, оставить в термосе минимум на 2 часа.
Пить по 1 ст. л. 4 раза в сутки за полчаса до трапезы 1-2 недели.
В качестве ополаскивателя для зубов применять утром и вечером.
Варенье
Приготовление:
- Замочить 1 кг плодов холодной водой на полторы недели, менять воду ежедневно.
- Варить орехи до мягкого состояния, слить воду полностью.
- Из 1,5 л воды и 4 стаканов сахара сварить сироп, насыпать немного коричного порошка, всё смешать, оставить на 3 дня.
- Насыпать 1 кг сахара, вскипятить и убрать на полсуток.
- Закипятить ещё раз и варить до густого состояния.
- Оставить на сутки, закипятить и закатать в стерильные банки.
Это варенье рекомендуют к употреблению женщинам с доброкачественной опухолью матки. Способствует улучшению самочувствия при большой физической активности, проблемах нервной и репродуктивной систем.
Три рецепта настойки
1. Быстрая спиртовая настойка готовится полмесяца:
Нарезать зелёные грецкие орехи в количестве 30 штук, залить 4 стаканами 70% спирта. Оставить на 2 недели под солнечным светом, процедить.
Готовая настойка принимается курсом по 1-2 ст. л. после еды в течение месяца. Делается перерыв в 1 неделю. Помогает при атеросклерозе, лейкемии, коликах, проблемах мочеполовой системы.
2. Настойка на оливковом масле:
5-6 нарезанных плодов залить стаканом масла, оставить на 1,5-2 месяца на свету. Банку иногда встряхивать.
Натирать необходимые участки тела: при варикозе, алопеции, обморожениях, болях в суставах.
3. Приготовление настойки на керосине:
100 гр. мелко нарезанных ядер незрелого грецкого ореха залить 0,5 л керосина. Настаивать вдали от света полтора месяца в стеклянной банке, иногда встряхивать. Готовая смесь выглядит тёмно-коричневой.
Перед применением необходимо процеживание через несколько кусков марли. Можно смазывать раны, прикладывать на больные участки компрессы. При онкологии эту смесь употребляют внутрь за 20 минут до трапезы трижды в день по столовой ложке.
Мёд и орех
Применяется для улучшения работы иммунной системы, избавления от слабости и анемии.
Способ приготовления сладкой целебной смеси:
- Перемолоть сквозь мясорубку зелёные плоды 1 кг.
- В посуду с измельчёнными орехами добавить мёд 1 кг, перемешать, оставить на 2 месяца в холодильнике.
- Процедить готовую смесь.
Употреблять перед едой трижды в сутки взрослым по 1 ч. л., детям в 2 раза меньше. Для очистки организма не процеживать, принимать 4 раза в день.
Хорошо известны польза и вред зелёных грецких орехов. Эти народные рецепты замечательно борются с различными проблемами. Если не забывать о противопоказаниях, лечение и профилактика заболеваний будут эффективными и действенными.
